10.3321/j.issn:0253-4320.2009.03.010
陶瓷-壳聚糖复合材料固定真菌漆酶酶学性质研究
以陶瓷为第一载体、壳聚糖为二次载体、戊二醛为交联剂,采用共价结合和吸附联用法制备固定化漆酶,并研究了固定化漆酶的性质.固定化酶最适pH为3.0,最适温度分别为25℃和50℃,均与游离酶相同.在pH 3.0,温度25℃时,固定化酶对ABTS的表观米氏常数为66.64 μmol/L.与游离酶相比,固定化酶的热稳定性明显提高,并具有良好的贮存和操作稳定性.
陶瓷-壳聚糖复合载体、固定化、漆酶、酶活力
29
TQ426.97;Q814.2
2009-05-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
45-47