食品检测实验室的安全管理

摘要：

本文针对食品检测实验室的特点和目前食品检测实验室安全存在的主要问题，系统阐述分析了有关食品检测实验室增强安全意识、落实安全制度、掌握安全操作技能、改善安全硬件设施、提高安全管理水平等方面组成的实验室安全管理体系，以确保食品检测实验室安全有效地开展工作。

关键词：食品、实验室、安全管理、完善

分类号：N

在线出版日期：2014-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：45-47