10.3969/j.issn.1673-8764.2008.03.011
EM生物蛋白的氨基酸营养分析的研究
对EM有效微生物的蛋白质中氨基酸进行了研究,测得其含有18种氨基酸,8种必需氨基酸齐全,还含有组氨酸.根据模式蛋白质,应用模糊识别分析法与化学分析法对EM有效微生物蛋白质营养价值进行了评价.
EM有效微生物、蛋白质、氨基酸分析、营养评价
16
Q51(蛋白质)
2009-04-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
27-29
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10.3969/j.issn.1673-8764.2008.03.011
EM有效微生物、蛋白质、氨基酸分析、营养评价
16
Q51(蛋白质)
2009-04-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
27-29
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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