10.3969/j.issn.1673-8764.2006.06.008
酶联免疫吸附法测定猪肉中的"瘦肉精"
本文介绍了酶联免疫吸附法测定猪肉中的盐酸克伦特罗的方法.利用盐酸克伦特罗试剂盒,对猪肉组织中的盐酸克伦特罗残留经抽提、竞争后,用酶标仪进行检测分析.此法较适用于现场检验,检测速度快、灵敏度高,是保证肉品卫生安全的较好监控方法.
盐酸克伦特罗、酶联免疫吸附法、肉制品、安全
14
Q55(酶)
2007-01-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
22-23,29
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10.3969/j.issn.1673-8764.2006.06.008
盐酸克伦特罗、酶联免疫吸附法、肉制品、安全
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Q55(酶)
2007-01-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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