10.3969/j.issn.1009-4202-B.2011.12.094
餐饮连锁企业成本控制的预警与信息系统分析
餐饮连锁企业的管理如同一个庞大复杂的工程,当中的各个环节对企业的成本都有重大的影响.餐饮企业的成本控制直接关系着餐饮企业的经济效益,因此加强其成本控制的预警和信息系统就显得尤为重要.本文构建了餐饮连锁企业成本控制的一般模型,并提出了构建成本控制的预警和信息系统的几点措施.
餐饮连锁企业、成本控制、预警和信息系统
F270(企业经济)
2012-04-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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