10.3969/j.issn.1009-4202-B.2010.11.194
浅谈餐饮酒店财务管理
我国餐饮酒店业随着国民经济的迅速发展逐渐成长,但相比国际知名企业我们的规模和管理还有待提升,这对我国餐饮酒店业传统的财务管理提出了严峻挑战.本文从组织机构设置、成本费用控制、收入与坏账控制、资金管理四个方面分析了高档餐饮酒店如何借鉴国外的先进经验来进行财务管理.
餐饮管理、酒店管理、财务管理
F275(企业经济)
2011-01-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
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餐饮管理、酒店管理、财务管理
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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