镉和砷在植物中的积累及其分子调控机制研究进展

摘要：

植物源食物是人类摄入有毒金属元素镉(Cd)和砷(As)的主要途径.深化植物对Cd和As积累途径分子机制的认识,有助于培育可食部分中低有毒金属元素含量的作物新种质.该文基于近年来有关植物Cd和As积累在主要模式植物中所取得的实质性研究进展,对植物介导Cd和As吸收的转运蛋白、As形态和生物转化机制以及控制Cd和As根-地上部转运效率和分配的关键因子等方面的研究进展进行综述,并对未来的研究前景进行了展望.

关键词：食品安全、镉积累、砷积累、自然变异、金属转运蛋白

所属期刊栏目：39

分类号：Q945.12;Q789(植物学)

资助基金：云南省重点研发计划2017ZF004,2016ZF001;云南省科技专项2016RA009,2017DQC13;中药标准化项目ZYBZH-C-YN-59;云南省中青年学术技术带头人后备人才项目2017HB027

在线出版日期：2019-04-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：371-380