内切-1,4-β-葡聚糖酶在植物细胞生长发育中的作用

摘要：

内切-1,4-β-葡聚糖酶(EGases)可以催化水解具有1,4-β-葡聚糖主链的多聚糖,如纤维素和木葡聚糖分子,从而参与对细胞壁的修饰.植物细胞中存在一个EGase蛋白家族,且多为分泌蛋白;在植物细胞中还存在另一类跨膜EGase,是细胞壁纤维素生物合成所必需的,但植物EGases在体外具有降解纤维素人造底物羧甲基纤维素(CMC)的能力,而绝大多数植物EGases在活体细胞中并不能有效地降解结晶态纤维素分子和木葡聚糖分子.本文就EGases在细胞伸长、果实成熟和组织器官脱落等发育过程中的作用,以及EGases在植物纤维素合成与降解中的作用进行综述.

关键词：植物EGase、细胞壁修饰、跨膜EGase、结晶态纤维素、纤维素生物合成

所属期刊栏目：27

分类号：Q946.92(植物学)

资助基金：湖南农业大学校科研和教改项目03YJ01;湖南省科技计划05FJ3064

在线出版日期：2007-05-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：844-851