大枣对杜仲风味修饰与功效增强作用的研究

摘要：

通过大枣与杜仲配伍的研究,发现大枣对杜仲有风味修饰和增强杜仲功效的作用,两者配伍后,不仅具有杜仲补肝肾的功能,还具有大枣补脾胃的作用,达到了既补肝肾、又调脾胃的特异效果.

关键词：杜仲、大枣、配伍、风味、功效

所属期刊栏目：24

分类号：Q949.9(植物学)

资助基金：引进国际先进农业科技计划948计划99-4-23;陕西省杨凌市示范区项目2003-288;杨凌示范区示范基地基金Y1KJ2003-09

在线出版日期：2004-08-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：1312-1314