胡杨、灰叶胡杨种子营养化学成分的研究

摘要：

对不同居群的胡杨、灰叶胡杨种子营养化学成分进行分析,结果表明,胡杨种子中可溶性糖、粗蛋白质、脂肪、淀粉的含量分别为9～12 g*kg-1、38～44 g*kg-1、21～62 g*kg-1、1.9～2.3 g*kg-1;灰叶胡杨种子中可溶性糖、粗蛋白质、脂肪、淀粉的含量分别为9～10 g*kg-1、38～48 g*kg-1、14～41 g*kg-1、2.3～2.5 g*kg-1.胡杨、灰叶胡杨不同居群种子中大量元素含量均以N最高,分别为6.0～6.9 g*kg-1、6.3～7.6 g*kg-1;微量元素含量排序一致,依次为Fe＞Zn＞Cu＞Mn＞Pb＞Ni＞Cd.统计分析表明,不同居群种子中可溶性糖、粗蛋白、粗脂肪、N、P、K、Ca、Mg的含量均呈现极显著差异;而淀粉与微量元素含量除一些差异不显著外,其余均达显著或极显著水平.

关键词：胡杨、灰叶胡杨、种子、化学成分

所属期刊栏目：23

分类号：Q946;S663.408(植物学)

资助基金：国家自然科学基金30060007

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：987-991