基于NF-κB和Nrf2信号通路探讨槲皮素的护肝功效及其作用机理

摘要：

为了研究槲皮素(Quercetin,QUE)对对乙酰氨基酚(Acetaminophen,APAP)造成的药物性肝损伤的保护作用及其护肝分子机制,将60只健康的BALB/c雄性小鼠随机等分为4组,2组为QUE高、低剂量干预组(100 mg/kg QUE和50 mg/kg QUE),2组为对照组和APAP肝损伤组.结果 显示,与APAP肝损伤组相比,QUE干预能有效减轻APAP造成的肝病理性损伤,显著下调血清中丙氨酸转氨酶(ALT)和天门冬氨酸转氨酶(AST)的活性、白细胞介素-1β(IL-1β)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)的质量浓度,以及肝组织中丙二醛(MDA)的质量摩尔浓度;另外,QUE干预显著上调肝组织中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH Px)的活性和谷胱甘肽(GSH)的质量摩尔浓度,以及血清中抑炎因子白细胞介素-10(IL10)的质量浓度;Western-blot结果显示,QUE干预显著上调核因子E2相关因子2(Nrf2)蛋白的表达,同时显著抑制核因子κB p65(NFκB p65)蛋白的表达.结果 表明,QUE的护肝功效不仅与激活Nrf2信号通路,加强机体的抗氧化应激水平相关,而且与抑制NFκB信号通路,降低促炎因子释放密切相关,并呈现出量效特点.

关键词：槲皮素、APAP、肝损伤、抗氧化、抗炎

所属期刊栏目：29

分类号：R151.1(营养卫生、食品卫生)

资助基金：国家自然科学基金;河北经贸大学校内科研基金

在线出版日期：2020-04-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：143-149