DON暴露对断奶仔猪小脑组织脂质过氧化反应、神经递质分泌及钙稳态的影响

摘要：

旨在研究脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)暴露对断奶仔猪小脑组织中脂质过氧化、神经递质及钙稳态的影响.选择临床检查健康的15头“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪,随机分成3组,每组5头,对照组饲喂基础饲粮,DON低剂量组和高剂量组分别饲喂1 mg·kg-1和2 mg·kg-1的DON饲粮.试验期为60 d.试验结束时进行屠宰,取部分小脑组织匀浆用于检测氧化与抗氧化指标、神经递质及钙离子含量;部分组织存于液氮,用于检测钙调通路相关基因和蛋白的表达水平.结果 显示,与对照组相比,DON显著降低断奶仔猪小脑组织中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性,提高一氧化氮(NO)含量;并引起5-羟色胺(5-HT)及Ca2+含量显著增加,同时使多巴胺(DA)及乙酰胆碱(ACH)的含量显著下降;此外,DON还使小脑组织中钙调蛋白基因(CaM)及钙调蛋白依赖性蛋白激酶Ⅱ基因(CaMKⅡ)表达降低,同时降低CaM蛋白表达水平,增加CaMKⅡ蛋白磷酸化水平.研究结果说明:DON可影响断奶仔猪小脑的脂质过氧化反应,改变神经递质分泌,引起钙稳态失衡,对断奶仔猪具有一定的神经毒性作用.

关键词：脱氧雪腐镰刀菌烯醇、断奶仔猪、小脑、脂质过氧化、神经递质、钙稳态

所属期刊栏目：29

分类号：S852.4(动物医学（兽医学）)

资助基金：国家自然科学基金;安徽省生猪产业技术体系资助项目

在线出版日期：2020-04-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：21-27