豫西不同栽培环境对优质小麦品系品质性状的影响

摘要：

为分析豫西不同栽培环境对优质小麦品质性状的影响,选取洛阳农林科学院育成的7个半冬性优质小麦品系‘HPG127’‘HPG164’‘ HPG165’ HPG167’ HPG513’ HPG542’‘HPG521’和2个优质对照品种‘豫麦34’和‘藁麦8901’,在洛阳农林科学院3种栽培环境(旱薄地、旱肥地和水地)进行随机区组试验,统一收获其籽粒进行品质相关性状的测定.结果 表明:体积质量、总湿面筋、总干面筋和粗蛋白质量分数这4个性状在不同栽培环境下差异显著,主要表现为高肥力能降低小麦体积质量,灌水会稀释粗蛋白质量分数,水地栽培环境中面筋含量最低.对变异系数最大的稳定时间进一步分析表明:各品种(系)稳定时间变化趋势在3种栽培环境下不尽相同,旱肥地能增加大部分品种(系)的稳定时间,个别品种(系)在水地环境下稳定时间最长.综上所述,豫西地区优质小麦的栽培可通过控制灌水和施肥来保证小麦的面筋和粗蛋白含量,并结合具体品种的特性选择合适栽培环境以实现对品质的具体要求.

关键词：优质小麦、栽培环境、品质性状、差异变化

所属期刊栏目：28

分类号：S512(禾谷类作物)

资助基金：国家重点研发计划2017YFD0100706;国家现代农业小麦产业技术体系CARS-E-3-35;河南省小麦产业技术体系S2010-10-02;河南省农业科技成果转化资金122201110004

在线出版日期：2019-08-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：1219-1225