包膜掺混肥对苹果园土壤养分、果实产量和品质的影响

摘要：

旨在探讨苹果园中包膜掺混肥的合理施用,为果品绿色生产提供依据.通过连续5 a定点定位施肥跟踪调查试验,研究包膜掺混肥对‘富士’苹果园土壤养分、叶片营养及果实品质和产量的影响.结果表明,施用BBF1(20-10-15)和BBF2(24-6-15)2种包膜掺混肥均明显增加春季土壤速效磷及钾的质量分数;在苹果生长后期(秋季)可维持较高且稳定的养分质量分数,其中施用BBF1效果更明显.施用包膜掺混肥提高叶片氮、磷和钾的质量分数,1 a中叶片养分质量分数均能维持较高水平.2种包膜掺混肥处理的单株产量连续5 a均比对照明显提高,平均增产率分别为29.7％和39.9％.施用包膜掺混肥的果实中挥发物质种类比对照减少,但具有特殊苹果香味的酯类物质如2-甲基丁酸乙酯、丁酸乙酯、2-甲基戊醇乙酸酯、己酸乙酯等的相对质量分数明显增加,醛类和烷类等物质未检出,醇类物质下降;包膜掺混肥明显提高果实的单果质量并促进果实着色;BBF1处理的果实中酯类相对质量分数最高,其香味更浓,果实着色更好.包膜掺混肥1次施用能满足苹果树1a的养分需求,利于产量提高,促进果实着色及增加果实特殊香味等.

关键词：苹果、控释肥、养分、产量、品质

所属期刊栏目：27

分类号：S661.1(果树园艺)

资助基金：国家自然科学基金31171923;“十二五”国家科技支撑计划2014BAD16B02.The National Science Foundation of China31171923;Key Sci-tech Project of "12th Five-Year-Plan of China"2014BAD16B02

在线出版日期：2018-06-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：545-553