益生菌复合发酵料对断奶仔猪消化环境、血清生化指标和代谢激素水平的影响

摘要：

为了探讨益生菌复合发酵料对断奶仔猪消化环境、血清生化指标和代谢激素水平的影响,选择遗传背景相似、平均体质量为(8.55±0.59) kg的断奶长×大仔猪120头,分为2个处理(对照组和试验组),每个处理6个重复,每个重复10头;对照组饲喂含抗生素的基础日粮,试验组饲喂90％无抗基础日粮+10％益生菌复合发酵料.分别在仔猪28、44和75日龄从每个重复中随机选择2头仔猪采血,进行血清生化和代谢激素指标检测,其中1头屠宰,进行胃肠液pH测定.结果显示:与对照组相比,试验组断奶仔猪胃肠液pH分别下降12.26％和9.11％;在44和75日龄,血清葡萄糖(GLU)浓度分别提高7.63％和3.93％,甘油三酯(TG)浓度分别提高25.71％和27.54％,尿素氮(BUN)浓度分别降低7.15％和5.85％,总蛋白(TP)质量浓度分别提高16.2o％和15.91％,球蛋白(GLB)质量浓度分别提高87.40％和51.26％;白/球比(A/G)显著降低;试验组谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)和乳酸脱氢酶(LDH)的活性无显著变化,但AST/ALT的比值降低,并在75日龄达到显著水平;试验组碱性磷酸酶(ALP)活性显著低于对照组;试验组促甲状腺激素(TSH)、甲状腺激素(T4)、三碘甲状腺原氨酸(T3)、胰岛素(INS)和生长激素(GH)的水平变化不显著,但除T4外,其他指标均呈上升趋势.结果表明,添加益生菌复合发酵饲料可以增强断奶仔猪营养素的合成代谢能力,促进营养素在体内的沉积,从而有利于断奶仔猪的生长,提高生产性能和机体免疫力.

关键词：益生菌、复合发酵料、断奶仔猪、pH、生化指标、激素指标

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分类号：S816.6(普通畜牧学)

资助基金：河南省基础与前沿技术研究计划142300410015;河南省高等学校重点科研项目16A230005;国家级大学生创新创业训练计划201510467021.Research Project of Basic and Frontier Technology of Henan Province142300410015;Key Scientific Research Project of Colleges and Universities in Henan Province16A230005;National Undergraduate Innovation and Entrepreneurship Training Program201510467021

在线出版日期：2018-03-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：16-23