氮素供应对章丘大葱生长和氮素营养的影响

摘要：

为研究氮素供应对大葱生长和氮素营养的影响,以章丘“大梧桐”品种为试材,设置0、210、280、420kg/hm2 4个供氮水平,通过动态取样,监测大葱全生育期植株各器官的干物质积累和养分吸收,分析不同处理对大葱产量及品质的影响.结果表明:大葱生长呈“S”型,定植后一个月间处于缓苗越夏期,生长停滞,干物质积累及氮素吸收几乎为零.8-10月份大葱快速生长,月均每株积累量分别达1.5g、3.2g和6.4g,同时对氮素吸收量增加,分别为23.7 kg/hm2、25.5 kg/hm2和35.7 kg/hm2.施氮能显著增加大葱干物质积累量及氮素吸收量,至收获两者分别提高21.1％和12.1％.施用氮肥能实现增产增收,然而供氮不足与过量都会使两者失衡.从品质来看,氮肥能提高大葱可食部位维生素C含量,但可溶性糖含量略有降低.大葱施氮量为280 kg/hm2时,产量、品质和经济效益最高.

关键词：氮素供应、章丘大葱、产量、品质、氮素营养

所属期刊栏目：22

分类号：S633.1;S143.1(蔬菜园艺)

资助基金：公益性行业农业科研专项201103039;公益性行业农业科研专项200903018;公益性行业农业科研专项201003014;山东省现代农业产业技术体系SCTX2011-02

在线出版日期：2015-12-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：102-108