10.3969/j.issn.1004-1389.2012.03.032
多叶羽扇豆花色与花青苷分析
以10个不同花色多叶羽扇豆品种为材料,对其花朵翼瓣和旗瓣的颜色、花青苷组成及质量分数进行测定.结果表明,10个不同花色多叶羽扇豆中共检测出9种花青苷,白色的Gallery white和黄色的Galleryyellow 2个品种未检测到花青苷.对红色、蓝色和紫色多叶羽扇豆花瓣的花青苷提取液进行多级质谱分析发现,花青素苷元类型主要是矢车菊素、天竺葵素和飞燕草素,其糖苷类型主要是葡萄糖或酰基化葡萄糖的糖苷.
多叶羽扇豆、花色、花青苷
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S682.1+9(观赏园艺(花卉和观赏树木))
陕西省"13115"科技创新专项2009ZDKG-13
2012-06-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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