青海高原苜蓿青干草与农作物秸秆组合效应评价

摘要：

采用体外产气法评价青海高原农牧交错区苜蓿青干草按不同质量比(0:100、25:75、50:50、75:25、100:0)分别与小麦秸、蚕豆秸、马铃薯秸和油菜秸两两组合后的发酵产气特性.结果表明,48 h产气量及理论最大产气量与有机物、粗蛋白、中性洗涤可溶物均呈极显著正相关(P＜0.01),而分别与酸性洗涤纤维(P＜0.001)、中性洗涤纤维(P＜0.01)、中性洗涤可溶物/粗蛋白(P＜0.01)呈负相关；产气速率常数分别与粗蛋白(P＜0.001)、中性洗涤可溶物(P＜0.001)、有机物(P＜0.01)呈正相关,而分别与酸性洗涤纤维(P＜0.001)、中性洗涤纤维(P＜0.001)、中性洗涤可溶物/粗蛋白(P＜0.001)、半纤维素(P＜0.05)呈负相关；产气延滞时间与其他养分间的相关性不明显,仅与有机物(P＜0.01)呈负相关.当苜蓿青干草分别与小麦秸、马铃薯秸和油菜秸均以25:75的质量比组合、苜蓿青干草与蚕豆秸以50:50质量比组合时较为合适.因此,适当添补易发酵或高蛋白含量的饲草能够提高农作物秸秆的利用率.

关键词：青海高原、牦牛、体外产气法、组合效应、苜蓿青干草、作物秸秆

所属期刊栏目：21

分类号：S816.35(普通畜牧学)

资助基金：青海省科技厅基础研究项目2009-Z-701

在线出版日期：2012-05-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：146-152