不同砧木对西瓜果实中糖和Vc含量的影响

摘要：

选用不同砧木对不同西瓜品种进行嫁接,分析嫁接后果实中糖和Vc含量的变化.采用南瓜、葫芦、野生西瓜和瓠子为砧木,分别对L600、小红玉选、203和红伟无籽等4个西瓜品种进行嫁接,果实成熟后测定总糖、果糖、葡萄糖、蔗糖、总Vc、还原型Vc和氧化型Vc的含量.结果表明,南瓜对生长势有明显促进作用,瓠子仅次于南瓜；不同砧木品种嫁接对不同西瓜品种果实中糖和Vc含量的影响不同,其中南瓜嫁接后,果实中总糖和蔗糖含量显著降低,Vc含量无明显降低；葫芦仅对蔗糖含量有影响,但对Vc含量的影响较明显；野生西瓜使总糖和果糖含量有下降,Vc含量无下降；孝感瓠子对糖和Vc含量影响最小；不同砧木对葡萄糖含量均无显著影响.

关键词：西瓜、嫁接、砧木、糖含量、Vc

所属期刊栏目：21

分类号：S651(瓜果园艺)

资助基金：现代农业产业技术体系建设专项资金nycytx-36-01-01-03;河南省重大科技攻关项目072101110500;中国农业科学院与北京大兴区政府科研合作项目

在线出版日期：2012-05-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：136-140