钾对水培大蒜蒜薹和鳞茎鲜质量及氮磷钾含量的影响

摘要：

在设施水培条件下,以金乡白皮蒜为试材探讨了钾对水培大蒜蒜薹和鳞茎鲜质量及氮磷钾含量的影响.试验设置0、3.0、6.0、9.0和12.0 mmol/L 5个K+水平.结果表明,在营养液K+浓度0～9.0 mmol/L范围内,蒜薹粗度、蒜薹鲜质量、鳞茎横径、头型指数及单头鲜质量随营养液K+浓度的升高而增加,至K+浓度9.0 mmol/L时达最大,较不施钾处理分别提高80.01%、258.70%、66.16%、22.56%和258.70%;当营养液K+浓度为12.0 mmol/L时上述指标下降.营养液K+浓度9.0 mmol/L时蒜薹及鳞茎全钾含量最高,较不施钾处理分别提高483.50%和399.25%.不施钾处理蒜薹及鳞茎全氮全磷含量均高于各施钾处理,施钾处理间全氮全磷含量均以K+浓度9.0 mmol/L时较高.充足的钾可显著增加水培大蒜蒜薹及鳞茎鲜质量,增加大蒜全钾含量,并以营养液K+浓度9.0 mmol/L时上述指标表现最好.

关键词：钾、水培、大蒜、鲜质量、营养吸收

所属期刊栏目：20

分类号：S633.4(蔬菜园艺)

资助基金：国家科技支撑项目2006BAD13B06-4-9;山东省农业重大创新项目

在线出版日期：2011-10-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：114-117,180