不同温度和光照处理对番茄果实不同部位糖含量的影响

摘要：

以温室内自然栽培的番茄为对照,在番茄开花结果期应用不同的温度和光照处理,取各处理番茄果实成熟后果实内中果皮、心室隔壁、胶质胎座、果肉分别测定蔗糖、果糖、可溶性糖的最终积累.结果表明,受温度和光照两个因素的叠加影响,番茄果实内不同部位蔗糖、果糖、可溶性糖积累都各不相同,随着温度的升高,番茄果实心室隔壁中蔗糖积累逐渐增多,果肉和胶质胎座中蔗糖积累逐渐减少,光照对番茄果实不同部位蔗糖积累无规律性.温室内自然温度增加3～5℃[约(27±2)℃],并且光照强度增加10 000 lx(约30 000 lx)处理下番茄果实蔗糖、果糖和可溶性糖的积累显著增加.

关键词：番茄、温度、光照、糖积累、果实不同部位

所属期刊栏目：19

分类号：S641.2

在线出版日期：2010-05-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：184-187