拮抗淡紫灰链霉菌xjy的发酵条件优化

摘要：

采用单因素和正交试验相结合,对笔者分离保存的生防放线菌淡紫灰链霉菌(Streptomyces lavendulae)xjy菌株的液体发酵培养基和培养条件进行了优化.单因子试验结果表明,碳源葡萄糖、麸皮和空白处理三者之间无显著差异;氮源为豆粕、鱼粉和黄豆粉时发酵效价明显高于空白处理和其他氮源;添加0.04%的磷酸氢二钾和0.01%的硫酸亚铁可促进发酵液活性物质的产生.正交试验得出较适合于工业生产的摇瓶培养基配方为:麸皮2%、豆粕1%、氯化钠1.5%、碳酸钙0.6%、硫酸铵1%、磷酸氢二钾0.04%、硫酸亚铁0.001%.优化后的发酵液效价提高了36%.较为适宜的发酵非营养条件为:最适温度为20～35℃、摇床转速为150 r/min、初始pH值为5.5～8.0、装料量为50 mL/250 mL.这些结果为该菌株今后的应用、抗生素的分离提纯和产业化提供了依据.

关键词：淡紫灰链霉菌、发酵条件优化、正交试验

所属期刊栏目：17

分类号：S248.2+92(农业电气化与自动化)

资助基金：公益性行业农业科研专项nyhyzx07-055,nyhyzx07-054;国家自然科学基金30771396;教育部长江学者和创新团队发展计划项目200558;高等学校创新引智计划项目B07049

在线出版日期：2009-02-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：197-201