外源过氧化物酶对黄瓜果实抗氧化酶体系的影响

摘要：

为了研究萝卜过氧化物酶对植物生长的影响,用不同浓度的粗提萝卜过氧化物酶(RsPOD)对黄瓜叶面喷施,测定黄瓜果实中过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)的活性,维生素C、叶绿素和可溶性蛋白的含量,并对过氧化物酶同工酶谱进行了分析.结果表明,外施RsPOD对黄瓜果实POD、SOD、CAT活性均有不同程度的促进作用;增加维生素C和可溶性蛋白的含量,对叶绿素含量几乎没有影响.POD的同工酶谱带数目没有发生明显变化.由此推测,外源RsPOD可以提高黄瓜果实的抗氧化能力而对光合作用影响不大.

关键词：过氧化物酶、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶、可溶性蛋白、维生素C、叶绿素

所属期刊栏目：16

分类号：Q554(酶)

资助基金：国家自然科学基金30570135;河南省教育厅自然科学基金0510476014

在线出版日期：2008-01-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：159-163