西安地区蔬菜中农药残留水平分析

摘要：

用大口径毛细管气相色谱法跟踪监测了西安地区夏秋两季14种蔬菜167个样品中有机磷农药残留量.结果表明,夏季蔬菜中甲胺磷、氧化乐果、久效磷、甲拌磷、乐果、马拉硫磷、对硫磷含量范围分别为未检出～2.44 mg/kg、未检出～2.58 mg/kg、未检出～0.05 mg/kg、未检出～1.46 mg/kg、未检出～0.02 mg/kg、未检出～0.07 mg/kg、未检出～0.23 mg/kg,超标率依次为10.0%、35.0%、3.8%、11.3%、0.0%、10.0%、7.5%;秋季蔬菜中甲胺磷、敌敌畏、己酰甲胺磷、氧化乐果、甲拌磷、乐果、马拉硫磷、对硫磷、毒死蜱含量范围分别为未检出～0.11 mg/kg、未检出～0.07 mg/kg、未检出～0.02 mg/kg、未检出～3.95 mg/kg、未检出、未检出、未检出～0.01 mg/kg、未检出～0.45 mg/kg、未检出～0.25 mg/kg,超标率依次为5.7%、0.0%、0.0%、32.2%、0.0%、0.0%、1.1%、2.3%、0.0%,14种蔬菜总体合格率53.3%.

关键词：西安地区、蔬菜、农药残留

所属期刊栏目：12

分类号：S63(蔬菜园艺)

在线出版日期：2003-09-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：65-70