不同株型玉米籽粒胚乳细胞与淀粉合成关键酶活性分析

摘要：

【目的】研究不同类型玉米品种籽粒胚乳细胞增殖与籽粒充实期淀粉合成关键酶活性的关系。【方法】以紧凑型玉米品种（先玉335和郑单958）和平展型玉米品种（长城799和农大364）为试验材料,于授粉后不同时间取果穗中部籽粒,测定胚乳细胞数、单粒质量、淀粉含量、腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶（ADPG）、尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶（UDPG）活性、可溶性淀粉合成酶（SSS）和束缚态淀粉合成酶（GBSS）活性,研究不同玉米品种籽粒胚乳细胞增殖动态和籽粒淀粉合成关键酶活性的关系。【结果】在灌浆中后期,先玉335籽粒淀粉合成关键酶（ADPG、UDPG、SSS和GBSS）活性均高于其他3个玉米品种;先玉335和郑单958籽粒胚乳细胞数、淀粉含量、单粒质量均显著高于长城799和农大364。玉米籽粒胚乳细胞数与单粒质量、淀粉含量和4种淀粉合成关键酶均呈正相关。【结论】库容量和库活性是制约玉米籽粒淀粉积累的主要因素。保证籽粒充实期间较高的胚乳细胞增殖速率及淀粉合成关键酶活性是实现玉米高产的关键。

关键词：玉米、胚乳细胞、焦磷酸化酶、淀粉合成酶

所属期刊栏目：39

分类号：S513.01(禾谷类作物)

资助基金：国家粮食丰产工程项目2011BADl6810;吉林省科技支撑计划项目20100210;吉林省农委农业新品种研发项目

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：95-101