辊式磨粉机对小麦制粉研磨稳定性的影响

摘要：

辊式磨粉机是小麦制粉的核心主机,其稳定性直接影响磨粉机的研磨稳定性能,是制粉生产线整体流量平衡和制粉品质的根本保证,是衡量磨粉机整体性能的重要技术指标.影响磨粉机研磨稳定性的主要因素不仅仅是磨粉机机械结构本身,被研磨物料的水分、品质、粒度以及设备操作等方面均会影响辊式磨粉机的研磨稳定性,主要讨论辊式磨粉机对小麦制粉研磨稳定性的影响.

关键词：喂料稳定、磨辊动平衡、中凸度、径向跳动、磨辊清洁

所属期刊栏目：48

分类号：TS233(食品工业)

在线出版日期：2023-10-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：23-25