挂面精计量过程中挂面根数计数研究

摘要：

针对目前挂面称重计量效率低的问题,提出一种粗加料定体积,精加料计根数的计量方法.重点研究基于图像处理的挂面根数计数,具体方法为:对采集到的图像进行预处理,使用OTSU算法进行二值化处理;运用开运算进行滤波处理以去除图像中孤立的小点和毛刺;运用Sobel算子边缘检测方法分割出目标,通过距离变换解决粘连问题,最后基于域连通域进行计数.计数准确率达到了97.5％,符合挂面计量的误差要求,为后续的挂面高速计量奠定了技术基础.

关键词：根数计数、OTSU算法、距离变换、OpenCV

所属期刊栏目：47

分类号：TS211.3(食品工业)

在线出版日期：2022-07-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：21-26