高效液相色谱法测定小麦中呕吐毒素含量的不确定度评价探讨

摘要：

依据JJF 1135-2005以及CNAS-GL06-2006,对高效液相色谱法测定小麦中呕吐毒素含量的不确定度进行评价,对实验过程中引入的不确定度分量进行分析,计算得到测量结果的合成标准不确定度和扩展不确定度.结果表明:高效液相色谱法测定小麦中呕吐毒素的不确定度为71 μg/kg,影响测量结果的不确定度主要有标准溶液配制过程中引起的不确定度,样品非均匀性引起的不确定度和测量重复性引起的不确定度.

关键词：高效液相色谱法、呕吐毒素、小麦、不确定度

所属期刊栏目：46

分类号：TS210.7(食品工业)

在线出版日期：2021-03-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：87-89