10.3969/j.issn.1007-6395.2010.05.008
小麦湿法清理工艺的利与弊
针对目前我国小麦品质及小麦清理工艺的现状,分析了小麦湿法清理工艺的优势与弊端.小麦湿法清理工艺有良好的分离石子和着水功能,能有效清除有害麦粒以及其他杂质的清理效果,提高好粉精度和增加总粉出率,但用水量大,成本高,且对排污的污水无法净化处理.
湿法清理、小麦加工、优劣利弊
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TS211.41(食品工业)
2010-12-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
34-36
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10.3969/j.issn.1007-6395.2010.05.008
湿法清理、小麦加工、优劣利弊
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TS211.41(食品工业)
2010-12-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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