10.3969/j.issn.1007-6395.2009.03.001
未来我国粮油加工科技发展的任务与目标
阐述了我国未来粮油加工科技发展的任务与目标,主要是针对原粮、油料等基本原料进行工业化处理的过程.它包括:稻谷碾米、小麦制粉、玉米加工、杂粮加工、油料加工、淀粉加工、食品加工以及副产品的综合利用.
主食品、特色食品、粮食安全
34
TS201(食品工业)
2009-06-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
7-10
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10.3969/j.issn.1007-6395.2009.03.001
主食品、特色食品、粮食安全
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TS201(食品工业)
2009-06-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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