10.3969/j.issn.1007-6395.2009.02.008
碾米工业的发展状况及对策
浅析了我国碾米工业的发展状况、急需开发的应用技术、研发的新产品及对策.应用技术包括糙米流通技术、大米精碾技术、白米抛光和色选技术、配米和米质调理技术;研发的新产品包括粮机产品、食品专用米、绿色营养米、米制营养早餐食品以及米糠食品.
碾米工业、糙米流通、应用技术
34
TS212(食品工业)
2009-05-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
29-31
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10.3969/j.issn.1007-6395.2009.02.008
碾米工业、糙米流通、应用技术
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TS212(食品工业)
2009-05-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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