10.3969/j.issn.1007-6395.2005.03.001
面粉行业的现状及发展
原粮突然涨价对面粉行业造成措手不及的被动现象,以大型企业为主的骨干企业越做越大、越做越好的态势,让我们似乎看到了新一轮市场整合的曙光.错综复杂的原粮行情,一定程度上造成了面粉行业的"乱"状,新兴面粉企业与传统面粉企业在资源、市场等方面进行着激烈的"争夺".对面粉行业的现状及发展态势进行了论述.
面粉、市场、现状、发展
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TS210.1(食品工业)
2005-07-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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