10.3969/j.issn.1007-6395.2004.01.018
微生物发酵生产EPA和DHA的研究进展
主要介绍了EPA和DHA的生理作用、生物合成途径、影响EPA和DHA合成的因素,以及EPA和DHA的提取分离方法.
EPA、DHA、多不饱和脂肪酸、生物合成
29
TS201.3(食品工业)
2004-05-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
48-51
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10.3969/j.issn.1007-6395.2004.01.018
EPA、DHA、多不饱和脂肪酸、生物合成
29
TS201.3(食品工业)
2004-05-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
48-51
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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