每日膳食中反式脂肪酸摄入量与中年女性双相情感障碍的关系

摘要：

目的:研究每日膳食中反式脂肪酸摄入量与中年女性双相情感障碍的关系.方法:2363例美国妇女健康研究(SWAN)中年女性资料,依据《精神疾病诊断与统计手册》第五版(DSM-5)标准,将纳入研究对象分为双相情感障碍组(n=393)和非双相情感障碍组(对照组,n=1970).采用1995年版饮食频率调查问卷估算纳入人群每日膳食中反式脂肪酸摄入情况,比较两组年龄、家庭总收入、种族/国家、血压、血脂、反式脂肪酸摄入量等差异,Logistic回归分析膳食反式脂肪酸与双向情感障碍之间的关系,限制性三次样条分析两者的非线性关系.结果:与对照组比较,双相情感障碍组患者有更高的脉搏、体重指数(BM I)和更低的高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),差异均具有统计学意义(P<0.05或P<0.01).此外,双相情感障碍组每日膳食反式脂肪酸摄入量高于对照组,差异具有统计学意义(P<0.01).膳食中反式脂肪酸摄入量与双相情感障碍呈正相关关系,OR及其95％CI置信区间为1.063(1.041-1.084),以膳食中反式脂肪酸摄入量<3.14g/天为参照,反式脂肪酸摄入量为5.05-7.93g/天和≥7.93g/天者双相情感障碍风险显著增高,OR及其95％CI分别1.729(1.249-2.392)和2.412(1.763-3.301),且这种正相关关系在调整了年龄后仍然存在.在充分调整潜在混在因素年龄、种族/国家、家庭总收入、脉搏、BM I后,反式脂肪酸摄入量为5.05-7.93g/天和≥7.93g/天者双相情感障碍风险依然高于<3.14g/天者,OR及其95％CI分别1.561(1.122-2.170)和2.183(1.581-3.013).随着膳食反式脂肪酸摄入量的增高,双相情感障碍风险先缓慢增长,在每日摄入量为4g左右时快速增长,摄入量超过10g后再次进入缓慢增长期,整体呈"S"形曲线.结论:膳食反式脂肪酸摄入量与双相情感障碍之间存在正相关关系,但本研究尚不能断定膳食反式脂肪酸摄入量与双相情感障碍的因果关系.

关键词：反式脂肪酸摄入量、双相情感障碍、中年女性

所属期刊栏目：30

分类号：R749.4(神经病学与精神病学)

在线出版日期：2020-12-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：50-54