从《奉使辽金行程录》看辽代饮食用具

摘要：

澶渊之盟以来,宋辽交往频繁,常派使者来往.这些使辽的使者,在出使期间都要将出使应对酬答情况、沿途经过路线及所见所闻,笔录成书,上奏朝廷,称"行程录""奉使录""使北记""语录"等.在这些"行程录"中记载了许多别具特色的契丹风味饮食,而盛装它们的用具也十分丰富多彩.

关键词：《奉使辽金行程录》、饮食具、辽代

在线出版日期：2019-11-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：37-41