甑皮岩遗址史前饮食文化研究
以甑皮岩遗址为代表的桂林史前饮食方式通过不断发展和变化,从简单的饮食逐渐发展成为一种饮食文化.聪明的甑皮岩先民创造了为饮食服务的生产工具和生活用具,陶器与火的结合,为史前先民提供了熟食文化的演绎和传承,创造了具有当今桂林特色的饮食文化,使甑皮岩史前饮食文化得以传承.
甑皮岩遗址、史前饮食文化、探讨
K87;TQ1
2018-01-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
47-49
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甑皮岩遗址、史前饮食文化、探讨
K87;TQ1
2018-01-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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