"五双教育":产教融合下中职食品专业学生工匠精神培育的实践研究

摘要：

培育工匠精神是现代职业教育的固有使命,产教融合是职业院校食品专业人才培养的最佳途径,因此产教融合培育食品专业学生工匠精神必不可少.当前中职学校食品专业存在与企业互动较少、双师型师资不足、实训基地有限和文化载体单一等问题,本文基于产教融合,通过双保险、双途径、双平台、双榜样与双载体"五双教育",对中职食品专业学生工匠精神培育路径进行研究.

关键词：产教融合;中职;食品专业;工匠精神

所属期刊栏目：39

分类号：G416(思想政治教育、德育)

资助基金：2020年浙江省中华职业教育科研项目ZJCVA54

在线出版日期：2021-09-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：12-13