非预防医学专业营养与食品卫生学选修课教学及课程优化研究
作为预防医学的一门重要课程,营养与食品卫生学在医学院校的课程体系中占有极其重要的地位[1].营养与食品卫生学知识的普及和宣传对于我国居民合理膳食、预防疾病、增强体质和提高健康水平等方面作用重大.尽管不像预防医学专业的医学生一样,将营养与食品卫生学作为必修课来学习,非预防医学专业的医学生也应当重视营养与食品卫生学相关知识的学习和积累,因为将来毕业后从事临床工作时,他们的营养与食品卫生学知识水平和相关态度、行为将会对病人和周围的人群产生重要影响[2].因此,非预防医学专业的医学生学习并积累一些营养与食品卫生学相关知识对于将来从事的医学相关工作具有十分重要的意义[3].
非预防医学专业、营养与食品卫生学、选修课教学、课程优化
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G423.06(教学理论)
首都医科大学校长基金项目13JYIVY16;首都医科大学本专科教学质量提高项目0700-1140950208
2015-11-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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