医学类高职学生膳食营养调查
目的 了解学生对营养知识的掌握情况及其对学生营养状况的影响,为今后学生营养干预提供科学依据.方法 采用问卷调查方法,结合访谈,对400名在校学生进行营养知识、饮食习惯和饮食行为调查.结果 学生对营养知识缺乏全面深入了解,每日三餐营养摄入量分布不均,营养失衡,早餐问题突出,饮食习惯不合理,能量摄入不足.结论 学生营养状况较差,膳食结构不合理.提高营养知识知晓率,是改善学生营养现状的有效措施.
医学类、高职、学生、膳食结构、营养知识、饮食行为
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2014-10-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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