中职营养教育课程设计与实施

摘要：

当前学生营养健康问题日益突出,作为营养教育主要途径的学校营养教育理应得到加强.反思学校营养教育的现状,认为存在营养教育课程乏力、营养干预疲软的现象,亟待改进.为此,通过案例引导式营养指导课程的设计与实施,探索基于课程的学校营养教育,获得实效.最后对营养教育课程提出具体的优化策略.

关键词：学校营养教育、案例引导式课程、课程设计、教学模式

所属期刊栏目：31

分类号：G630(中等教育)

在线出版日期：2013-05-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：41-43