2015年中国45岁及以上糖尿病患者能量及食物消费状况

摘要：

目的 分析2015年中国45岁及以上糖尿病患者的宏量营养素摄入和食物消费状况.方法 研究数据来源于2015年中国成人慢性病与营养监测项目,研究结合问卷调查、连续3天24小时膳食回顾法、调味品称重3种调查方式调查社区居住的糖尿病患者的膳食营养状况.通过与《中国2型糖尿病防治指南(2020年版)》中宏量营养素供能比推荐量的比较,评价不同管理类型的糖尿病患者宏量营养素供能比,统计分析糖尿病患者的食物摄入状况.结果 我国45岁及以上糖尿病患者每日总能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入的中位数分别为1585 kcal、50.1g、62.4g和200.1 g.蛋白质、脂肪、碳水化合物的供能比分别为12.6％、36.3％和52.1％.糖尿病患者中蛋白质、脂肪、碳水化合物供能比符合《中国2型糖尿病防治指南(2020年版)》中推荐的人群占比分别为20.5％、21.7％和40.4％.结论 2015年我国45岁及以上糖尿病患者膳食存在宏量营养素供能比不合理的现象,主要表现为蛋白质供能比较低,脂肪供能比较高.

关键词：宏量营养素摄入量、膳食营养状况、糖尿病患者、慢病社区管理

所属期刊栏目：52

分类号：R153.9(营养卫生、食品卫生)

资助基金：国家重大公共卫生服务项目2015

在线出版日期：2023-11-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：541-548