10.19813/j.cnki.weishengyanjiu.2022.04.006
钼的推荐摄入量研究进展
钼是人体必需的微量元素,2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》(dietary reference intakes,DIRs)依据钼的人体代谢实验对钼的推荐营养素摄入量(recommended nutrient intake,RNI)进行了修订.随着营养科学的发展,我国开始对DIRs进行新一轮的修订.现对国内外的钼参考摄入量的研究进展以及不同国家/国际组织钼参考摄入量的修订概况进行介绍.
钼、推荐摄入量、参考摄入量、微量元素、适宜摄入量
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R151.4(营养卫生、食品卫生)
中国营养学会DRIs修订专项基金
2022-08-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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