营养素养定义及其测评工具研究现状
万方数据知识服务平台
应用市场
我的应用
会员HOT
万方期刊
×

点击收藏,不怕下次找不到~

@万方数据
会员HOT

期刊专题

10.19813/j.cnki.weishengyanjiu.2021.04.028

营养素养定义及其测评工具研究现状

引用
不良膳食习惯是膳食相关疾病如肥胖、糖尿病、癌症和心血管疾病等慢性病疾病的重要危险因素,而营养素养是决定人们饮食结构和习惯差异的关键因素.近年来公众的营养素养逐渐引起国内外研究者的重视,但是目前尚无明确的营养素养定义及适合国人的测评工具.因此,本研究欲通过对国外已发表的营养素养定义和测评工具相关研究进行总结,分析其优点和局限性,为未来形成适宜于我国文化环境的营养素养定义及开发相应的测评工具提供借鉴和参考依据.

营养素养、测评工具、系统综述

50

R153.2(营养卫生、食品卫生)

国家重点研发计划"精准医学研究"项目No.2016YFC0900603

2021-08-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共7页

698-704

相关文献
评论
暂无封面信息
查看本期封面目录

卫生研究

1000-8020

11-2158/R

50

2021,50(4)

相关作者
相关机构

专业内容知识聚合服务平台

国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”

国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304

©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1

信息网络传播视听节目许可证 许可证号:0108284

网络出版服务许可证:(总)网出证(京)字096号

违法和不良信息举报电话:4000115888    举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn

举报专区:https://www.12377.cn/

客服邮箱:op@wanfangdata.com.cn