2018年中国五省(自治区、直辖市)3～5岁儿童家长喂养行为及其影响因素

摘要：

目的 分析3～5岁儿童家长喂养行为及其主要影响因素.方法 2018年8-12月,采用方便抽样的方法选择辽宁省、上海市、内蒙古自治区、广东省、四川省共计10所幼儿园,使用《看护人喂养方式问卷》对1057名3～5岁儿童家长进行调查.运用卡方检验和多项Logistic回归法分析家长喂养行为的家庭人口学特征差异.结果 4种喂养方式中,不良的喂养行为独裁型占比36.1％,纵容型占比35.8％,忽视型占比17.8％;较好的喂养行为权威型仅占10.3％.5岁年龄组家长更易采用纵容型喂养方式(OR=2.60,95％CI 1.60～4.22);父亲大专及以上文化程度更易采用独裁型喂养方式(OR=2.77,95％CI 1.39～5.52)和纵容型喂养方式(OR=3.79,95％CI 1.86～7.72);母亲为主要看护人的更易采用独裁型喂养方式(OR=2.48,95％ CI 1.06～5.83),祖父母/外祖父母为主要看护人更易采用纵容型喂养方式(OR=3.49,95％CI 1.54～7.91).结论 3～5岁儿童家长采用独裁型、纵容型和忽视型不良喂养方式的比例较高,其中母亲为主要看护人更易采用独裁型不良喂养方式,祖辈父母为主要看护人更易采用纵容型不良喂养方式,父亲文化程度较高的更易采用独裁型和纵容型不良喂养方式.

关键词：看护人、喂养方式、学龄前儿童、横断面研究

所属期刊栏目：49

分类号：R153.2;R155.1;R179(营养卫生、食品卫生)

资助基金：达能膳食营养研究;宣教基金

在线出版日期：2020-05-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：208-212