10.19813/j.cnki.weishengyanjiu.2020.01.010
2017年中国部分省市即食食品来源耐甲氧西林金黄色葡萄球菌耐药性、毒力基因分布及分子分型
目的 了解中国部分省市即食食品来源耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(methicillin-resistant Staphylococcus aureus,MRSA)耐药性、毒力基因分布和脉冲场凝胶电泳(pulsed-field gel electrophoresis,PFGE)分型特征.方法 收集2017年中国部分省市即食食品中分离到的397株金黄色葡萄球菌,采用聚合酶链式反应方法检测其mecA基因携带情况,对鉴定为MRSA的菌株进行耐药性和毒力基因检测,并进行脉冲场凝胶电泳分型.结果 从397株金黄色葡萄球菌中检出32株mecA基因阳性菌株,即为MRSA菌株.32株MRSA对青霉素、苯唑西林和头孢西丁均表现为耐药,对其他抗生素的耐药率分别为红霉素78.1％、克林霉素65.6％、四环素53.1％、氯霉素28.1％和环丙沙星12.5％,对庆大霉素和复方新诺明的耐药率均小于10％;32株MRSA表现为11种耐药谱,其中有29株(90.6％)为多重耐药,最多可同时耐受9种抗生素(2株).共27株MRSA检出了13种毒力基因,检出前4位的依次为sel-q(56.3％)、sel-k(43.8％)、seb(28.1％)和sec(18.8％),同一菌株可同时携带2种以上毒力基因.32株MRSA共分为26种PFGE带型,优势带型不明显.结论 2017年中国即食食品来源MRSA耐药谱广,多重耐药现象严重,且携带多种毒力基因,PFGE带型呈现多样性.
耐甲氧西林金黄色葡萄球菌、耐药、毒力、脉冲场凝胶电泳、即食食品
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R155.51;TS201.6(营养卫生、食品卫生)
国家重点研发计划;国家食品安全风险评估中心高层次人才队伍建设“523”项目-食品分类人才培养项目
2020-04-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共7页
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