益生菌与肠道健康
目前我国肠道疾病发病率呈逐年上升趋势,如何维护肠道健康越来越受人关注.益生菌通过改善肠内菌群平衡,对宿主起到有益作用,逐渐显现出维护肠道健康作用.益生菌维护肠道健康的作用机制包括:抗氧化,免疫调节,影响肠道菌群酶的分泌及代谢产物,结合致癌物质,产生短链脂肪酸等.
益生菌、肠道健康、机制
45
TS201.3;Q593.9;R333.3(食品工业)
国家自然科学基金No.81372982
2016-12-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
1035-1038
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益生菌、肠道健康、机制
45
TS201.3;Q593.9;R333.3(食品工业)
国家自然科学基金No.81372982
2016-12-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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