高分子印迹固相萃取技术结合GC/MS法测定食用油中16种多环芳烃

摘要：

目的 建立一种分子印记固相萃取-气相色谱/质谱联用(MISPE-GC/MS)法测定食用油中16种多环芳烃(PAHs)的检测方法.方法 样品经正己烷稀释后,于高分子印记固相萃取柱净化,正己烷淋洗除杂,二氯甲烷洗脱,洗脱液最终浓缩定容至200μL,采用气相色谱毛细管柱(30m×0.25 mm×0.25 μm)分离,选择离子模式进行扫描,同位素内标法定量.结果 16种多环芳烃在2 ～ 20 μg/L范围内有很好的相关性,相关系数均大于0.998;检出限范围为0.1～0.6 μg/kg;在2μg/kg和10 μg/kg两个加标水平下,加标回收率范围为75.5％～125.2％ (n =6),相对标准偏差均小于15％.结论 MISPE-GC/MS法选择性好,快速,净化效果好,灵敏度高,能够快速准确地测定食用油中16种多环芳烃.

关键词：分子印迹、固相萃取、气质联用、食用油、多环芳烃

所属期刊栏目：45

分类号：R155.51(营养卫生、食品卫生)

资助基金：浙江省公共卫生应急检测关键技术重点实验室开放基金

在线出版日期：2016-12-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：957-962