2010年昆明市盘龙区居民营养与健康状况监测结果分析

摘要：

目的 了解昆明市盘龙区居民营养状况及营养相关疾病患病情况.方法 对2010年盘龙区“中国居民营养与健康状况监测”所获的膳食调查、体格测量、实验室检测等数据进行统计分析.结果 共计1173人进入分析,其中男性511人,女性662人,平均年龄42.4岁.盘龙区居民谷薯类、蔬菜类和肉类食物消费充足,分别为455.7、320.4和145.8 g,而水果、豆类、鱼虾和乳类食物消费较少,仅分别为61.9、20.5、19.5和51.9g.能量、蛋白质和脂肪摄入充足,而维生素A和钙等微量营养素摄入量较低,仅及中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)推荐标准(RNI/AI)的50.4％和70.4％.成年居民超重、肥胖率分别为41.7％和17.3％,糖尿病患病率为8.8％,均显著高于2002年营养调查全国大城市平均水平.7 ～17岁儿童青少年超重肥胖率达13.8％和11.2％.结论 盘龙区居民膳食质量在明显改善的同时,也逐渐偏离了“平衡膳食”的要求.高能量密度的膳食及“静态”的生活方式正日益成为慢性非传染性疾病的主要危险因素.

关键词：营养监测、膳食摄入、肥胖、糖尿病

所属期刊栏目：44

分类号：R151.42(营养卫生、食品卫生)

资助基金：中国疾病预防控制中心2010年“中国居民营养与健康状况监测”

在线出版日期：2015-12-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：978-980