北京市顺义区中小学生冬季膳食钙摄入量与维生素D水平调查
目的 了解北京市顺义区中小学生膳食钙的摄入量及维生素D水平现状.方法 单纯随机抽取顺义区两所学校(一所小学和一所中学)的508名中小学生进行3天膳食调查,医学体检,测量血清中25-羟基维生素D[25(OH)D]的浓度,分析维生素D、膳食钙与体质指标的相关性.结果 小学生和中学生的身高、体重、BMI指标男生均高于女生(P＜0.05).小学组男生和女生、中学组男生和女生的身高、体重、BMI中位数分别为134.7 cm、29.7 kg、16.1,132.9 cm、27.6 kg、15.6,158.0cm、47.2 kg、18.9,156.0 cm、45.0 kg、18.4.中学男生血清25(OH)D浓度(13.9nmol/L)明显高于女生(10.6 nmol/L,P＜0.05),中学女生的膳食钙摄入量(245.3mg/d)高于男生(164.4 mg/d,P＜0.05).血清25(OH)D浓度、膳食钙的摄入量小学组明显高于中学组(P＜0.05),其中小学组血清25(OH)D浓度的中位数为19.9nmol/L,中学组为12.9 nmol/L;小学组膳食钙的摄入量中位数为270.1 mg/d,中学组为197.8 mg/d.血清25(OH)D水平与膳食钙的摄入量存在正相关关系(r=0.932,P＜0.05),膳食钙的摄入量与BMI存在负相关关系(r=-0.117,P＜0.05).结论 北京市顺义区中小学生维生素D及膳食钙的摄入量严重不足.
中小学生、膳食钙、维生素D
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R153.2;Q565(营养卫生、食品卫生)
2015-09-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
695-697
