膳食纤维与营养相关疾病的关系:来自Meta分析的证据

摘要：

营养相关疾病是当今世界重大的公共卫生问题.大量流行病学研究表明,膳食纤维(DF)在营养相关疾病的防治中具有重要作用.2014年发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》中指出,中国DF的特定建议值为25g/d,而中国成年人的DF摄入量远远低于该水平.近年来有大量关于DF与营养相关疾病关系的人群研究,促使人们用Meta分析的方法对这些研究进行汇总分析.本文针对这些Meta分析资料进行总结,将为DF用于防治营养相关性疾病提供理论支持.

关键词：膳食纤维、营养相关疾病、Meta分析

所属期刊栏目：44

分类号：R151.3;R151.41(营养卫生、食品卫生)

资助基金：国家自然科学基金No.81302425;江苏省基础研究计划自然科学基金No.BK20130334;江苏省博士后科研资助计划No.1302014A

在线出版日期：2015-05-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：347-351